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春のパン 2015
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生クリームを1/2カップ入れて
試作中です。

朝から少しリッチな味の
パンを食べたい時をイメージしています。

リョーユーさんの
5個入りぐらいの
「ぷちたまご」ブリオッシュのような感じで
リッチな甘い菓子パンです。
こんなブリオッシュ食パンが焼けたら
嬉しいなと思う味です。
by yumikomiyamiya | 2015-02-21 00:00 | パン教室
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