感謝 さくらの里クラス

昨日もさくらの里クラス
ご参加ありがとうございました!

・ローズマリーフォカッチャ
・グリッシーニ
・ブランデークグロフ

を作りました。

私は、京都で食べた
グリッシーニと
フォカッチャを思いながら
先日スタッフと試作会をした
砂糖の量よりも、多めにして再現してみました。

小倉のケーキ屋さんで見つけた
クグロフも連休で食べていたので
生徒さんのリクエストがクグロフで
私はラッキーでした!

午後からは新人のスタッフと
打ち合わせを
来年の教室の再開の日程などを
会議しました。
このスタッフも連休、福岡の
ベーカリーでパンを食べて勉強していました。

12月頃になるかと思いますが
正式に来年の教室の事を
お伝えできればと思います。
平日夜クラスを待ってくださっている
生徒さん、まちなんかったですねー。
来年から便利のいい場所で
開催させてください。リニューアル
お楽しみに!























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出会い・やすらぎ・夢の実現 を約束する場所 HAPPYPAN




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HAPPYPANがお届けする 家庭料理とお話の時間


by yumikomiyamiya | 2015-09-25 00:00 | パン教室

パン教室 暮らしレシピ 大人の勉強会


by 宮下由美子 (みやしたゆみこ)
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