佐世保クラス&味噌まる 

本日は佐世保クラス
d0240469_23414969.jpg

ご参加くださった八名様の生徒さん
ありがとうございました♪
d0240469_2341299.jpg

d0240469_2342951.jpg

本日は会場の都合上、午後からでしたが
皆で4種類作りました。

・米粉パン
・白パン 
・ライ麦パン
・おやつ

長年通っている方も多く
皆のレベルが高いので、盛沢山でも
あっという間に終わりました♪
楽しかったですね。
d0240469_23444086.jpg



朝からはタイミングよく
佐世保市の木風町にてテマヒマさん主催
「みそまる」の講座に
お邪魔しました。
d0240469_23483566.jpg

d0240469_23482061.jpg

味噌について、知らなかった知識を
いくつも教えて頂きました。
熟成味噌・・・1年味噌、5年味噌、
知りませんでした。

波佐見の原味噌本店さんの
熟成味噌、
5キロ、注文してきました。
手のひらについている菌、味噌の菌
塩について、マグネシウムについて
釜炊き、天日塩

素敵な企画をありがとうございます。
ご参加なさっている方々の
自己紹介の際の
お話も勉強、刺激になりとても
楽しかったです♪














































d0240469_17454937.jpg
出会い・やすらぎ・夢の実現 を約束する場所 HAPPYPAN




d0240469_17461162.jpg
HAPPYPANがお届けする 家庭料理とお話の時間


by yumikomiyamiya | 2017-02-18 00:00 | パン教室

パン教室 暮らしレシピ 大人の勉強会


by 宮下由美子 (みやしたゆみこ)
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31