募集 暮らしレシピ特別企画 12月
2016年 11月 04日

12月の暮らしレシピの募集をスタート致します。
(以下、最後までその内容のみとなります)
テーマ「家庭でおもてなしをする方法」
テーブルセッティング、紅茶の淹れ方、
ミートローフの作成
テーブルセットに関する基本の講義(通常の2回分)
フリートーク他
内容
①お正月のテーブルセッティングをご用意
しながら、レクチャー致します。
②お一人様用の(自分に一息入れる際の)セッティングの方法
③美味しい紅茶の淹れ方(茶葉は、キャンディー、アッサムなど)
④ホットフルーツティーの方法(果物をたくさん入れた紅茶)
⑤ミートローフの作り方
(簡単なのに、今年、私がおもてなしの際に
必ず、登場させていた教えて頂いた1品です。)
⑥おもてなしの際のフルーツのカットの方法(カリフォルニア風)
⑦食事タイムの際には、HAPPYPANのパンなど有り。
⑧おもてなしとは? テーブルセットの方法 レジュメ付講義
⑨60歳を過ぎた現在も尚、
海外にも行かれ学ばれている講師とのフリートーク
生徒さん同士の交流など

講師 田川博子先生
(長与町にて「rose hiro」テーブルコーディネート教室
料理教室を主宰)
場所 西彼杵郡長与町 講師宅
(お申込み頂いた方に、詳細をお伝え致します。)
駐車場 完備(お申込みの際に、お伝え致します)
会費 3500円(税込)
定員 8名様(先着とさせて頂きます)
お申込み方法 pan@happypan.com
こちらまで、お名前、mailアドレス、お電話番号、記載の上
お申込みください。
(メールのアドレスの返信の設定を再度お願いします)
流れ他 10時スタート13時終了
紅茶の上手な淹れ方、紅茶の試飲
テーブルセッティングとは?基本の説明
ミートローフを作る
焼き上がりを待つ間に、
ホットフルーツティーの試飲
ミートローフが出来上がり、ランチタイム
お一人様用のテーブルセッティング
今回は、会場が講師宅による講義のため
会場にある全ての道具をご覧になってOK♪
食器の話や、グラスの話、カトラリーの基本的な
話等、他、ホットラックパーティー
(持ちよりパーティー)
などのポイントもご教授頂きます。

通常の「rose hiro」さんの講義の2回分程
の内容をご用意しております。
Xmasのセッティングも捨てがたいけれど
お正月などの「和」のセッティングにて
皆様をお迎えさせて頂きます。

お仕事をされている方、家事や子育てで
いそがしくされている方など特に「いそがしい」環境にあると
余裕がなくなってストレスが知らないうちに溜まる場合も
多いかもしれませんが同じ御多用の中でも
ストレスが溜まる方と、そうでない方の
違いって何だろう、と思った時に
様々な要因が考えられこれ!と断定するのは、あまりにも
浅はかですが、どんなに多忙でも、自分自身が
喜びを感じる時間をスケジュールの合間に
一日10分でも20分でも入れてるか、いないか、の違いも
影響しているのかな、と思ったりします。
一人でも誰かとでも
お茶をする時間が好きだという方、
「おもてなし」の基本的な事を知っておきたいという方
紅茶の美味しい淹れ方を知りたい方
テーブルセッティングの基本を知りたい方
この日、1回ご参加頂くだけで、
基本は全て知ることができるように
内容を組み立てております。
また、喜びを感じる時間の作り方のコツを
田川先生から学べるように感じています。
12月11日、3時間
皆様に楽しんで頂ければと思っております。

田川先生と打ち合わせを
重ねております。
少人数で、丁寧に、と思いまして
今回は8名様で、締め切りとさせて頂きます。
おいそがしい12月の日曜日だと思いますが
ご縁のある方、ご一緒に、田川先生のご自宅で
おもてなしとは、そして、毎日の楽しみ方を
教えて頂きながら、楽しい時間を過ごせたらと思います。
どなたでもいらしてください。
お待ちしております。


お問合せ 電話090-3593-0887
メール pan@happypan.com
お気軽にお願い致します。


by yumikomiyamiya
| 2016-11-04 00:00
| 暮らしレシピ